Carpaccio z buraków Nie wiedzieć czemu, pieczone buraki bardzo dobrze komponują się z serem feta. Już raz proponowałam Wam takie połączenie, a przepis znajdziecie tutaj. Dzisiaj liczba składników będzie nieco mniejsza, dzięki czemu sałatkę- jaką jest carpaccio z buraków- przygotujecie w kwadrans (oczywiście nie licze czasu pieczenia buraków). Istotną rolę w tym Dowiedz się więcej…
Pasztet z cukinii Zalecenia Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie mówią, aby spożywać jak najwięcej warzyw i owoców, ale więcej powinnoo pojawiać się w naszym jadłospisie tych pierwszych. Codziennie do obiadu możemy wybierać inne warzywo lub surówkę, na podwieczorek lub drugię śniadanie również mamy sporą gamę owoców, na które możemy Dowiedz się więcej…
Pierogi z soczewicą Jest mnóstwo powodów, żeby być szczęśliwym, a jednym z nich są pierogi, na przykład pierogi z soczewicą. Pierogi są też świetnym dowodem na to, że najważniejsze jest to, co znajziemy w środku. W Polsce najczęściej jadamy ruskie, z kapustą i grzybami albo na słodko z serem lub Dowiedz się więcej…
Cukinia z soczewicą w pomidorach Jak można zauważyć przeglądając bloga, jestem zwolenniczką dań szybkich, ale jednocześnie prostych. Być może jest to efektem tego, że przez ostatnie 5 lat byłam studentką. A to wiązało się z tym, że często każdy dzień wyglądał inaczej- zaczynałam i kończyłam zajęcia o różnych porach. Zdarzało Dowiedz się więcej…
Kasza jaglana z jogurtem i nektarynką Kasza jaglana jest kaszą, którą częsciej jadam w wersji „na słodko” niż „na słono”. Uważam, że świetnie komponuje się z owocami, jest delikatna w smaku i lekkostrawna. Można ją zblendować z odpowiednią ilością płynu (mleka lub wody) i przygotować budyń. Kasza jaglana jest też Dowiedz się więcej…
Ciasto bananowe Pomysłów na chlebek/ciasto bananowe jest mnóstwo. Jedne są wymyślne bardziej, a inne mniej. W sieci można znaleźć takie z dodatkiem czekolady, rodzynek czy też orzechów masła orzechowego. Z mąki pełnoziarnistej albo jasnej. Zarówno bardziej jak i mniej słodkie. Nie mam zamiaru przekonywać Cię, że ten przepis jest cudowny, Dowiedz się więcej…
Domowa granola Jakiś czas temu pisałam o musli o tym jak trudno znaleźć takie, które jest dobrej jakości. Mimo coraz większej popularności płatków owsianych dla niektórych owsianka nadal nie brzmi dobrze. Zarzucają jej, że jest bez smaku, że płatki twarde albo „takie miękkie i rozgotowane”. Jest więc domowa granola! Chrupka, Dowiedz się więcej…
Sałatka z bobu i pomidorów Kiedy latem jestem w moim rodzinnym domu, jednym z ulubionych dań przygotowywanych przez mamę jest zupa jarzynowa. Jem ją wtedy zarówno na obiad i kolację. Zawsze, kiedy nakładam sobie porcję, staram się wyłowić jak najwięcej bobu. No cóż, każdy ma nieco inne smaki lata. Drugim, Dowiedz się więcej…
Zupa krem z selera Zupy. Temat rzeka. Nie tylko ze względu na ich płynną konststencję :). Pojawia sie zupa krem z selera i z tej okazji chciałabym opowiedzieć, dlaczego zupy do bardzo dobry posiłek. Dla mnie są rozwiązaniem idealnym z kilku przyczyn: Przeważnie zawierają dużą ilość warzyw przez co są Dowiedz się więcej…
Makaron wspomnień Makaron wspomnień. Nazwa taka, a nie inną, bo trochę głupio brzmi „makaron z groszkiem w pomidorach”. Są dania, które ani nie brzmią dobrze, ani nie wyglądają apetycznie, a mimo to uważamy je za smaczne. A jak jeszcze można przygotować je w pół godziny, to dobry wygląd i nazwa Dowiedz się więcej…