Powinno się jeść owoce wieczorem? Jedno z pytań, które jest zadawane nadzwyczaj często, przeważnie w kontekście zmniejszenia masy ciała. Dlatego może zacznijmy od tego jak to się dzieje, że tyjemy i chudniemy, bo to pomoże odpowiedzieć nam na pytanie czy powinno się jeść owoce wieczorem. Chudnięcie i tycie Nie można Dowiedz się więcej…
Czy niwelacja węglowodanów i tłuszczów jest dobra i efektowna? To może od początku. Nasz organizm potrzebuje zarówno białka, tłuszczów i węglowodanów. Każdy z tych składników pełni określoną funkcję w organizmie i nie możemy wykluczać żadnego z nich. Dlatego niwelacja węglowodanów i tłuszczów nie jest dobrym rozwiązaniem. Węglowodany są głównym źródłem energii w Dowiedz się więcej…
Anemia – jak wspierać się dietą? Wśród pytań bardzo często pojawiało się to dotyczące anemii. Dlaczego mimo suplementacji anemia wraca? Co jeść, aby uzupełnić niedobory żelaza? Jakie produkty są dobrym źródłem żelaza? Dlatego dzisiaj to właśnie na niedokrwistościach skupię swoją uwagę. Anemia-informacje podstawowe Nie każda niedokrwistość jest spowodowana niedoborem żelaza. Dowiedz się więcej…
Czy ziemniaki tuczą? Podczas spotkań z pacjentami, edukacji różnych grup (zarówno osób w wieku 50 plus jak i 30 minus 😉) wcześniej czy później pada pytanie o ziemniaki- czy ziemniaki tuczą? Nie mam pojęcia, dlaczego ciesza się tak złą sławą. Czy ktoś celowo chciał zrzucić na nie całe zło tego Dowiedz się więcej…
Ile białka spożywać, aby budować mięśnie? Nie czuję się bardzo silna w dietetyce sportowej. Pracuję przede wszystkim z osobami, które mają problemy ze zdrowiem. Bardzo często są to osoby otyłe, które stosunkowo rzadko podejmują aktywność fizyczną. Dlatego uprzedzam- nie jestem ekspertem i być może ktoś, kto czuje się w tematyce Dowiedz się więcej…
Jaką dietę stosować w łuszczycy? Łuszczyca jest chorobą autoimmunologiczną, która dotyka około 2% osób rasy kaukaskiej. Najczęściej pierwsze objawy pojawiają się przed ukończeniem 30. roku życia. Łuszczycacharakteryzuje się nadmierną proliferacją komórek naskórka, co prowadzi do rozwoju stanu zapalnego. Na skórze (najczęściej łokci, kolan, głowy) pojawiają się czerwone zmiany pokryte srebrzystą Dowiedz się więcej…
Jaką dietę stosować w niedoczynności tarczycy i/lub chorobie Hashimoto? Temat żywienia w niedoczynności tarczycy i/lub chorobie Hashimoto wraca do mnie jak bumerang. Kilka lat temu (aż się wierzyć nie chce, że minęły już prawie 3 lata) popełniłam artykuł na ten temat. Tam jednak pisałam przede wszystkim do specjalistów z dziedziny Dowiedz się więcej…
Jak jeść więcej warzyw? Warzywa i owoce są źródłem wielu witamin, składników mineralnych oraz błonnika pokarmowego. Ta grupa produktów znajduje się u podstawy (zaraz po aktywności fizycznej) Piramidy Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej Instytutu Żywności i Żywienia (IŻŻ). Oprócz tego Zasady Żywienia IŻŻ mówią o tym, żeby warzywa i owoce Dowiedz się więcej…
Co jeść, aby poprawić swoją odporność? Warto wspomagać swoją odporność również dietą. Prawidłowe żywienie jest nieodłącznym elementem walki z drobnoustrojami. Temat ten można „ugryźć” z 2 stron. Z jednej, mamy stan odżywienia-jeśli pacjent jest niedożywiony to układ odpornościowy nie będzie pracował w prawidłowy sposób. I nie mówię tutaj tylko o Dowiedz się więcej…
Czy BMI jest dobrą metodą diagnostyki otyłości? Odpowiedź nie jest jednoznaczna. Aktualnie BMI jest chyba najczęściej wykorzystywaną metodą do oceny stanu odżywienia. BMI (Body Mass Index) jest wzorem, który uwzględnia masę ciała i wzrost. Jak więc łatwo się domyślić jest to metoda nieinwazyjna, tania, łatwa i szybka. Kwalifikacja Światowej Organizacji Dowiedz się więcej…