Placuszki z pieczonej dyni Mimo, że sezon na dynię powoli się kończy, to uważam, że warto zwrócić na niego uwagę. Bazą jest pieczona dynia, która w Wielkopolsce nazywana bywa korbolem. Dla tych, którzy nie mają na nią pomysłu albo znudziła im się zupa krem, ale nie chcą zrezygnować ze spożywania Czytaj dalej…
Jajka zapiekane w papryce Są dni, kiedy możesz pozwolić sobie na leniwe śniadanie. Nikt Cię nie popędza, nawet budzik dzwoni później niż Ty otwierasz oczy. Wiesz, że nie ma konkretnej godziny, o której musisz wyjść z domu, więc możesz spokojnie włóczyć się w piżamie po kuchni. Czy można chcieć czegoś Czytaj dalej…
Kasza jaglana z jogurtem i nektarynką Kasza jaglana jest kaszą, którą częsciej jadam w wersji „na słodko” niż „na słono”. Uważam, że świetnie komponuje się z owocami, jest delikatna w smaku i lekkostrawna. Można ją zblendować z odpowiednią ilością płynu (mleka lub wody) i przygotować budyń. Kasza jaglana jest też Czytaj dalej…
Domowa granola Jakiś czas temu pisałam o musli o tym jak trudno znaleźć takie, które jest dobrej jakości. Mimo coraz większej popularności płatków owsianych dla niektórych owsianka nadal nie brzmi dobrze. Zarzucają jej, że jest bez smaku, że płatki twarde albo „takie miękkie i rozgotowane”. Jest więc domowa granola! Chrupka, Czytaj dalej…
Czy musli jest zdrowe? Wiele osób chcąc zmniejszyć masę ciała albo zmienić swoje nawyki żywieniowe i odżwiać się zdrowiej, postanawia wprowadzić do swojego jadłospisu musli. Według definicji MUSLI jest mieszaniną płatków zbożowych oraz bakalii. Zwyczajowo jadane z jogurtem (czasem kefirem lub maślanką) lub mlekiem. Zdarza się również, że produkty mleczne Czytaj dalej…