Zielony koktajl Czasy, kiedy szpinak kojarzony był wyłącznie z papką o kolorze zgniłej zieleni, mam nadzieję, że minęły bezpowrotnie. Pomysłów na szpinak jest całe mnóstwo (tutaj jeden z nich). Co więcej, coraz częściej jemy go na surowo, a w takiej postaci zachowuje on najwięcej wartości odżywczych. Można dodać go do sałatki, Czytaj dalej…
Koktajl bananowo-figowy Na koktajlową rozgrzewkę proponuję koktajl bananowo-figowy. Ja użyłam mleka krowiego, ale jeśli masz zdiagnozowaną nietolerancję laktozy lub alergię na białka mleka, możesz śmiało wybrać roślinny odpowiednik. Banan nada koktajlowi słodkości, a ponadto jest skarbnicą potasu. W tych owocach znajdziecie też sporo tryptofanu, który niezbędny jest do produkcji serotoniny. Czytaj dalej…