Czy czerwone mięso szkodzi naszemu zdrowiu?

Czy czerwone mięso szkodzi naszemu zdrowiu? Z pewnością spotkaliście się z zaleceniem, że należy ograniczyć spożycie czerwonego mięsa. Sama bardzo często zwracam uwagę swoim pacjentom, aby czerwonego mięso nie jeść częściej niż raz w tygodniu. Na mięso czerwone i przetworzone uwagę zwraca również Instytut żywności i Żywienia, który w zaleceniach Dowiedz się więcej…